初期投資ゼロ・加盟店様はリスクゼロという斬新な事業

弊社が展開する「THE KiTCHENS」は、自前のハイブリッドキッチン【プロフェッショナル・クラウドキッチン】を保有し、シェフ、メニュー、デリバリーも自社で保有する「フルスタック」（全て自前で行う）のモデルとなります。

弊社が業態開発し、現在展開している多種多様な60ブランドに加えて、自分のブランドを全国で展開したい飲食店オーナー様とFC契約を締結し、全国でデリバリー展開していきます。

この新たなFCモデルとなる「シェアリングZERO」によって、全国の飲食店様は投資をかけず、お持ちのキッチンと人財を有効活用し、新たな業態のオープンが可能となります。複数の料理や業態をワンオペで作れる使用食材の効率化と、PB商品や冷凍商品による簡単調理での業務の実現をノウハウとしています。

PROFESSIONAL CLOUD KITCHEN